岗位职责:
1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作;
2.掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高;
3.熟悉咖啡调制;
4.了解咖啡文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作;
5.保持店内环境整洁,备齐各种物料用品,确保正常营运;
6.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感;
7.协助培训新员工,积极帮助提升其工作的成功。
任职资格:
1.有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作;
2.3年以上咖啡从业经验,有较强研发能力;
3.性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力;
4.有上进心,喜欢钻研新品开发者优先考虑。
上班时间白班7:30-16:00,晚班14:00-22:30,上六休一